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Programme & Menu

Au menu des Saveurs : 7 découvertes gustatives
Menu :
* Plats accompagnés par un verre de vin (compris dans le prix)
Mises en Bouche
Parfait de foie gras d’Upignac, gelée de poires & Whisky belge selon Radermacher *
Potage, façon Henry
Gâteau de rougets aux asperges & chips de jambon fumé à Aubel *
Cuisses de “Coq de Pêche” rôties à la blonde du Val-Dieu & chutney de fruits exotiques, polenta aux olives *
Assortiment de fromages du plateau de Herve & sirop de chez Nyssen *
Verrine de Jean-Philippe DarcisDétails pratiques :
Le dimanche 6 juin 2010
Départ entre 11h40 et 13h20 à Julémont (Lieu de départ : Ecole)Inscriptions :
Afin de garantir la qualité du service, nous ne pouvons accepter qu’un nombre limité de participants. Une seule solution pour éviter toute déconvenue : inscrivez-vous dès aujourd’hui par téléphone uniquement 0479/59 50 08 (Christelle Charbon).
